Blayais
Au Menu
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Lundi 23/03
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- SALADE MAIS
- CERVELAS VINAIGRETTE
- AVOCAT VINAIGRETTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE DE JULIENNE DE JAMBON EMMENTAL NOIX OEUF POCHE TOMATE
Plats
- GALETTE COMPLETE
- PATE SPAGHETTI BOLOGNAISE
- FILET FLETAN JUS VIANDE
- SUPREME VOLAILLE MUNSTER
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- SALADE FRUIT SAISON
- BROWNIES
- CREPE CHOCOLAT
- COMPOTE FRUITS
Mardi 24/03
Entrées
- CROUSTILLANT DE CAROTTE FETA BASILIC
- OEUF DUR AURORE
- POIREAUX MIMOSA
- CELERI REMOULADE
- PAMPLEMOUSSE CREVETTES
- ASSIETTE ANGLAISE
Plats
- QUICHE LORRAINE
- PENNE CREME POTIRON E ET RICOTTA VEGE
- AILE RAIE AU CHOU
- SAUTE VEAU CATALANE
Desserts
- CRUMBLE POMME
- SALADE FRUIT SAISON
- ASSIETTE FROMAGE
- CARPACCIO ANANAS FRAIS
- GATEAU NOISETTE
- COMPOTE FRUITS
- CREME TROPICALE
Mercredi 25/03
Entrées
- CHOU FLEUR GRECQUE
- BUNS CHEVRE NOIX ET TOMATE CONFITE
- CARPACCIO BETTERAVE
- SALADE THAI CHOU CHINOIS POULET
- OEUF DUR THON
- ASSIETTE ANGLAISE
Plats
- HAMBURGER PULLED PORK AUVERGNAT
- BEIGNET POISSON SCE VERTE
- FILET DINDE MARRON ZINGARA
- TRAVERS PORC MIEL ROMARIN
Desserts
- COMPOTE FRUITS
- SALADE DE FRUIT
- TARTE CHOCOLAT BANANE
- CHARLOTTE FRUIT ROUGE
- FLAN CARAMEL
- ASSIETTE FROMAGE
Jeudi 26/03
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- CHAMPIGNON CREME
- CHAUSSONS A L'INDIENNE
- OEUF DUR MACEDOINE
- AUBERGINE MOZZARELLA
- TRIO DE CRUDITE NOIX POMME
Plats
- TAJINE AGNEAU FRUIT SEC
- PAELLA "NOUVEAU"
- OEUF AU PLAT
- FILET SAUMON PAMPLEMOUSSE
- SAUCISSE TOULOUSE GRILLEE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- GATEAU CHOCOLAT
- GATEAU SEMOULE
- COMPOTE FRUITS
- SALADE DE FRUIT
- FEUILLETINE ABRICOT
Vendredi 27/03
Entrées
- CHOU RAVE VINAIGRETTE
- COEUR PALMIER MIMOSA
- SALADE RADIS ROSE
- OEUF DUR AURORE
- ASSIETTE ANGLAISE
Plats
- AIGUILLETTE POULET SAUCE POIVRE
- CROQUE MADAME
- MORUE SCE ROUILLE
- ESCALOPE VEAU NORMANDE
Desserts
- SALADE FRUIT SAISON
- FLAN PATISSIER
- CHAUSSON POMME
- COMPOTE FRUITS
- ASSIETTE FROMAGE
Infos pratiques
Heures d'ouverture
11h30 - 13h30
Adresse
CNPE du Blayais Braud & St Louis
33820 - ST CIERS S/GIRONDE
Téléphone
05 57 33 33 76
Fax
Nombre de places
600
CMCAS de rattachement
GIRONDE
Prestations
Restaurant
Brasserie
Traiteur
Affluence
Note d'hygiène
100%
